Recken Blend

5,0

Eine Genussreise durch die Hochländer der edelsten Kaffee-Anbaugebiete der Welt. Mit kräftig-schokoladigen Aromen afrikanischer, indischer und südamerikanischer Kaffees. Mit jeder verkauften Packung unterstützen Sie die Recken Jugend in Burgdorf.

Aroma & Geschmack

Eine Auswahl von drei besonders prägnanten Aromen, welche den Charakter dieses Kaffees definieren.

Schokolade

Walnuss

Granatapfel

Die Geschmacksbescheibungen vermitteln ein umfassendes Verständnis der sensorischen Eigenschaften des Kaffees.

Körper

Säure

Nachklang

Bei der Beurteilung des Geschmacks orientieren wir uns an den Kriterien der SCA.

Herkunft

Nationen

Afrika

Südamerika

Asien

Die Hannoversche Kaffeemanufaktur hatte das Vergnügen, gemeinsam mit der TSV Hannover-Burgdorf Handball GmbH und einer ausgewählten Runde von Partnern und Sponsoren den neuen „RECKEN-Blend“ zu kreieren. Unter der fachkundigen Anleitung unseres Diplom-Kaffeesommeliers und Röstmeisters Andreas Berndt sowie Vertriebsleiter Vincent Mecke, wurden mehrere sortenreine Kaffees verkostet, um eine einzigartige Mischung zu finden, die die Handball-Fans begeistern wird.

Röstung

Helle Röstung

Mittlere Röstung

Mitteldunkle Röstung

Dunkle Röstung

Fokus liegt auf Komplexität & Aroma. Lebendige Säure, wenig Röstaromen. Ideal für alle Espressozubereitungen.

Unsere Röstphilosophie

Die mitteldunkle Röstung verleiht diesem Kaffee seinen vollmundigen, kräftigen Charakter. Angenehm ausgewogen, mit Tiefe und Präsenz – ein Kaffee, der genauso begeistert wie ein verdienter Heimsieg. Ideal für alle, die es intensiv und trotzdem harmonisch mögen.

Unsere Röstphilosophie

Barista Tipp

Der Recken Blend ist ideal für klassische Kaffeetrinker, die es etwas kräftiger mögen. Ob als Caffè Crema, Filterkaffee oder Milchkaffee – dieser Blend überzeugt mit vollem Geschmack und ausgewogener Stärke. Der leichte Robusta-Anteil sorgt zudem für eine stabile Crema und einen Extra-Koffeinkick.