Helle
Mittlere
Mittel-dunkle
Dunkle
Dieser Espresso vereint alles, was man von einem klassischen Espresso erwartet: eine dichte Crema, angenehme Süße, vollmundigen Körper, spürbares Koffein, schokoladige Noten und eine perfekte Ausgewogenheit.
Eine Auswahl von drei besonders prägnanten Aromen, welche den Charakter dieses Kaffees definieren.
Erdnuss
Karamell
Kakao
Ein echter Klassiker unter allen Espressi. Egal ob zum wachwerden am Morgen oder als kräftige Unterstützung am Nachmittag. Der Espresso Classico ist immer die richtige Wahl. Eine edle Komposition aus feinsten Arabicas Indiens und Südamerikas mit 20% hochwertigem indischem Robusta, die mit Ihrer Fülle und ausgeprägter Crema überrascht.
Fokus liegt auf Komplexität & Aroma. Lebendige Säure, wenig Röstaromen. Ideal für alle Espressozubereitungen.
Die mitteldunkle Röstung verleiht diesem Kaffee sein rundes, kräftiges und säurearmes Profil. Feine Würze und ein cremig-süßer Abgang machen ihn zu einem besonders harmonischen Genuss – ideal für alle, die vollmundigen Kaffee mit wenig Säure schätzen.
Mehr erfahrenOb pur oder in Milchmixgetränken – dieser Espresso zeigt sich besonders vielseitig. Für den perfekten Espressogenuss empfehlen wir einen etwas feineren Mahlgrad und eine leicht reduzierte Dosierung, um die natürliche Süße noch stärker hervorzuheben.
1. Siebträger vorheizen
Maschine auf Betriebstemperatur bringen
2. Kaffee mahlen
ca. 18–20 g für einen Doppelshot, feiner Mahlgrad
3. Kaffee einfüllen & tampen
Gleichmäßig verteilen und mit tampe fest andrücken
4. Bezug starten
Siebträger einspannen, Bezug sofort starten
5. Extraktion beobachten
Idealer Durchlauf: 25–30 Sekunden für ca. 40 ml Espresso
6. Genießen
Crema prüfen, Americano servieren und genießen
Unser Kaffee hat sich nicht nur als wahrer Genuss-Klassiker etabliert, sondern wurde auch mit der renommierten Auszeichnung „Kulinarischer Botschafter 2015“ geehrt. Diese Auszeichnung unterstreicht die herausragende Qualität und den unverwechselbaren Geschmack, der bereits zahlreiche Kaffeeliebhaber begeistert hat.